Türkiye’de tavukçuluk Marmara, Ege ve İç Anadolu bölgelerinde
yaygınlaşmıştır. Özellikle Ankara, Balıkesir, Bolu, Bursa, Elazığ, Eskişehir,
İstanbul, İzmir, Kayseri, Kocaeli, Manisa, Sakarya, Yozgat ve Çukurova’da piliç
eti, Afyon, Balıkesir, Bursa, Çorum, İzmir, Konya ve Manisa’da yumurta üretimi
yaygın olarak sürdürülmektedir. 1997 yılı Tarım Bakanlığı verilerine göre
Türkiye’de 9987 adet ticari tavuk işletmesi vardır.
Türkiye’de özellikle kırsal bölgelerde yemek pişirme ve ısınma amacı ile
odun, tezek, LPG ve kömür, yakıt olarak kullanılmaktadır. Özellikle son
yıllarda Türkiye’deki yakıt fiyatlarındaki artışlar, gelir düzeyi düşük kırsal
bölgelerdeki halkı ekonomik olarak ciddi şekilde mağdur etmektedir. Kırsal
bölgelerde ısınma amacı ile yeterli yakıtın olmaması zaten kısıtlı olan orman
alanlarının tahribatına neden olmaktadır.
|