Gazeteci yazar Nihat Paykoç' un 1938 yılında kurduğu ancak 1970' li yıllarda fabrikasında çıkan yangın sonucu kapanan Paykoç bisküvileri, Nihat Paykoç' un oğlu Abdullah Paykoç tarafından yeniden üretime geçirilerek bakkal ve marketlerde yerini aldı. Firmanın şimdiki hedefi ise Hipermarketlerin de raflarına girmek.